6月17日,休闲食品加工技术河南省协同创新中心王涛一行到临颍产业集聚区河南秾嘉食品和三一食品公司进行参观考察,并就其科技研发和创新需求情况进行沟通洽谈。
协同创新中心王涛一行先后参观了河南秾嘉食品和三一食品正在建设的休闲食品生产线,在认真听取了三一食品总经理姚幸福的介绍后,就如何改进“香辣金针菇”、“杏鲍菇片”、“麻辣海带丝”、“酸黄瓜”等一系列即食蔬菜类休闲食品的加工生产工艺、提高产品品质等与企业相关负责人进行了探讨交流。
经初步协商,休闲食品加工技术河南省协同创新中心将根据企业需求组织科研力量,以满足客户口味需求宗旨,围绕香辣金针菇、杏鲍菇片调味配方的研制项目展开科技创新研究合作,为三一食品蔬菜即食类休闲食品的早日上市提供足够的校企横向科研支持。